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何谓“健康”食品:不同时期不同定义

发布日期:2023-01-21 09:34浏览次数:

  据美国《华盛顿邮报》网站9月28日报导,美国食物和药物办理局当天环绕食物包装可标注“安康”字样的养分标签颁布发表了新的倡议。

  报导称,按照这项提案,产物必需含有炊事指南保举的一组食品(比方生果、蔬菜或乳成品)中的最少一种且到达必然含量,才气够贴上“安康”的标签。别的,它们某些身分还必需契合上限,好比饱和脂肪、钠和糖。

  这些标签旨在协助消耗者更简单地阅读养分标签,并在市肆做出更好挑选。食物和药物办理局说,拟议中的划定将使“安康”界说与当前的养分学、更新后的“养分身分”标签和今朝的美国人炊事指南相分歧。

  食物和药物办理局还在研发一种标识,企业能够志愿将其用于契合联邦指点目标中“安康”界说的食物。

  白宫在一份声明中说,一旦终极肯定,食物和药物办理局的这套新体系将经由过程“星级评定或交通灯方案”等东西“疾速便利地通报养分信息,以增进公允获得养分信息和做出更安康的挑选”。白宫说,这套体系还能够经由过程增长蔬菜、全谷物大概开辟新产物以满意最新界说,“促使企业调解产物,使之愈加安康”。

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